domenica 18 ottobre 2015

Il Massaggio Californiano!

A seguito di gentili richieste, torna il 
MASSAGGIO CALIFORNIANO!

Tralasciato per un po', chi lo conosce ne sentiva la mancanza e chi non lo conosce, era curioso di provare il famoso "re dei massaggi", quindi vi abbiamo voluto accontentare e finalmente, eccolo di nuovo tra noi!


Per chi non sapesse di cosa parliamo, eccolo in poche righe:
"Un massaggio di puro piacere. Non c’è niente di meglio per ristabilire il contatto col tuo corpo"

I benefici
Il massaggio Californiano è rivolto soprattutto a chi cerca un momento di vero relax, a coloro che hanno voglia di abbandonarsi e ritrovare l’armonia col proprio corpo.
Grazie alla sua dolcezza che risveglia i sensi, questo tipo di massaggio favorisce un rilassamento che giova soprattutto alle persone stressate e sovraffaticate.
Stimolando dolcemente le numerose terminazioni nervose dell’organismo, il massaggio californiano stabilizza anche l’equilibrio nervoso. Esaltando l’interiorizzazione, permette di ritrovare la ricchezza dei sensi e di dare ascolto ai segnali che il corpo manda. 
Il suo effetto è quindi fisico ma anche psicologico, poiché questo massaggio migliora, per riflesso, la percezione del corpo, l’ascolto e la crescita dell'autostima.
Il suo obiettivo principale è quello di far ritrovare a chi vi si sottopone una relazione armonica con la propria intimità, con la propria psiche e con il proprio corpo.
Il massaggio Californiano è rilassante e calmante, combatte lo stress e l’ansia, aiuta a superare disturbi come l’insonnia, la cattiva digestione, gli attacchi di panico e la depressione. 
Per saperne di più contattateci o consultate la pagina dedicata al benessere

lunedì 5 ottobre 2015

Nuovi amici a bordo!


Dal primo ottobre, i nostri nuovi amici dell'Associazione Culturale "Il Giardino", ci ospiteranno nella loro sede per i nostri trattamenti estetici.
Chi non ha voglia, tempo, spazio o per qualunque motivo non possa usufruire dei massaggi presso il proprio domicilio, da oggi potrà venire a trovarci (sempre solo su appuntamento!) presso la sede dell'Associazione.
"Il Giardino" è in Via Lucio Calpurnio Bibulo 39, facilmente raggiungibile con la metro A, fermata Numidio Quadrato.
Abbiamo studiato delle fantastiche promozioni per festeggiare questa nuova amicizia! Non lascetevela sfuggire!
In anteprima, vi avviso anche che per le future mamme, stiamo programmando degli sconti speciali per chi frequenta i corsi di yoga in gravidanza, perchè tutte le pance hanno diritto a tante coccole!
Vi aspettiamo numerosi!




sabato 29 agosto 2015

Nuove promozioni da cogliere al volo!

Promozioni imperdibili su tutti i massaggi 
fino al 30 settembre, approfittate delle offerte che vi faranno ricominciare l'anno lavorativo nel migliore dei modi!

Seguite il link per scoprire tutte le promozioni!



 
 





SPECIALE OFFERTA: PORTA UN'AMICA!

venerdì 28 agosto 2015

Pappardelle alle zucchine

Ultima ricetta estiva dalla nostra mitica cuoca Mon3lla!

Dose per 4 persone

Ingredienti:
250 g pappardelle all'uovo
300 g ricotta vaccina
300 g zucchine
2 arance solo scorza
q.b. sale
q.b. pepe
1 spicchio aglio

Preparazione:
Prendere le zucchine togliere le 2 estremita', tagliarle in 2 o 3 parti a seconda della loro lunghezza e affettarle ad uno spessore di mezzo cm. Infine tagliare a bastoncini sempre di mezzo cm.
Scaldare l'olio in 1 padella con l'aglio, aggiungere le zucchine, aggiustare di sale unire 2 cucchiai di acqua e coprire con un coperchio.Cuocere a fiamma media per 10-15 minuti.














Ora pelare mezza arancia con il pelapatate e con un coltello affilato ricavarne delle striscioline  sottili che serviranno per decorare il piatto.












Lavorare la ricotta in un recipiente con la spatola aggiungere la scorza grattigiata dell'arancia e dopo aver mescolato un poco aggiungere un paio di mestili di acqua calda ed ottenere una crema liscia.






Lessare le pappardelle, a cottura ultimata scolarle e versarle nella padella delle zucchine aggiungendo anche la crema di ricotta profumata all'arancia.
Aggiustare di pepe e amalgamare il tutto.
A questo punto le vostre papoardelle sono pronte , guarnire ogni piatto con le striscioline dell'arancia e ...

Buon appettito!



 (Fonte: Mon3lla!)

martedì 28 luglio 2015

Insalata di farro con rucola e pecorino

Altra ricetta vegetariana, in dirtta dalla nostra amica Mon3lla, che ormai ha capito che siamo un popolo goloso!



Ingredienti per 4 persone:
  • 400 gr di farro
  • 100 gr di rucola
  • 6 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • Q.b. sale
  • Per la riduzione d'aceto balsamico:
  • 150 ml aceto balsamico
  • 3 cucchiai zucchero
Lessare il farro in abbondante acqua salata per circa 40 minuti, se si utilizza il farro precotto i tempi saranno decisamente ridotti.

Scolare il farro e far freddare, quindi condirlo con un filo di olio e mescolare.
Lavare, asciugare e spezzettare la rucola a mano e unirla al farro.



Tagliare il pecorino fresco a cubetti (volendo una parte si può fare a scagliette con il pelapatate) e unirlo agli altri invredienti.
Mettere l'insalata di farro da parte e dedicarsi alla salsa.




Versare l'aceto in un pentolino insieme allo zucchero e lasciare ridurre a fuoco moderato fino ad ottenere un composto sciropposo.

Finire di condire l'insalata di farro con un'ulteriore giro d'olio appena prima di servire a tavola (perchè facendolo troppo tempo prima, la rughetta si cuoce troppo, e perde nell'aspetto al momento di servire).
Distribuire, l'insalata nei piatti e decorare con la crema di aceto balsamico.

Mi raccomando sollevando il cucchiaio deve risultare bella densa.

Buon appettito!


(Fonte: Mon3lla!)

domenica 26 luglio 2015

Pappardelle con carciofi, asparagi e piselli

La nostra amica, continua a creare, cucinare e, molto gentilmente metterci a parte delle sue fantastiche ricette!
Ecco qui un'altra ricettina adatta anche agli amici vegetariani


Ingredienti per 4 persone:
  • 400 gr pappardelle
  • 2 carciofi
  • 1 mazzo asparagi
  • 150 gr piselli
  • 1 spicchio aglio
  • 4 mestoli brodo vegetale
  • 1 peperoncino rosso piccante
  • 1 peperoncino verde
  • 80 gr parmigiano Reggiano
  • 4 cucchiai olio e.v.o
  • Q.b. sale
Prendere i carciofi eliminare le foglie esterne, tagliare il gambo e la punta e metterli a scottare 2 minuti nel brodo vegetale preparato in precedenza.
Nel frattempo prendere gli asparagi tagliare la parte finale più legnosa e unirla al brodo per insaporirlo ulteriormente.
Mettere da parte le punte e tagliate la restante parte del gambo a rondelle.
Mettere a cuocere il gambo a rondelle in una padella con un generoso giro d'olio e.v.o, i peperoncini (interi cosi' e' piu' facile toglierli) e lo spicchio d'aglio intero.
Ora aggiungere i piselli ed un po' di brodo vegetale.
Affettare i carciofi (precedentemente scottati nel brodo) il piu' finemente possibile ed unirli ale altre verdure e cuocere tutto per altri 5-6 minuti, aggiungendo se necessario altro brodo.
Aggiungere ora anche le punte di asparagi dopo aver rimosso i peperoncini e l'aglio dalla padella.
Ora cuocere le pappardelle per il tempo necessario.
Scolarle, aggiungerle alle verdure, amalgamare e aggiungere un mestolo dell'acqua di cottura.
Infine spolverizzare con il parmigiano e del pepe macinato fresco e servire.




(Fonte: Mon3lla!)

Ridere



Ridere è liberatorio, afrodisiaco, 
spiazzante, esaltante, piacevole e intelligente. 
Ed è pure gratis 

(Jacopo Fo)

sabato 25 luglio 2015

Sfogliatelle con brie e zucchine


Ricettina vegetariana in arrivo dalla nostra mitica cuoca Mon3lla!


 Ingredienti per 4 persone:
  • 1 rotolo pasta sfoglia
  • 100 gr brie
  • 3 zucchine
  • 1 uovo per spennellare
  • 4 cucchiai olio extravergine d'oliva
  • Q.b. sale
  • Q.b. pepe
Tagliare a rondelle le zucchine piuttosto fini e mettere da parte.
Tagliare finemente il brie e mettere da parte.
Ora ricavare dalla sfoglia tanti quadrati aiutandovi con un coppapasta.
Con la metà dei quadrati ricavare delle cornici utilizzando un coppapasta piu' piccolo rispetto a quello usato precedentemente, e posizionarle sui quadrati rimasti interi.
Ora posizionare le fettine di brie sulla base di ogni sfoglietta lasciando libeta la cornice.
Disporre le fettine di zucchine.
Trasferire le sfogliette in una teglia foderata di carta forno,
condirle con un filo di olio, sale e pepe.
Spennellare le cornici con un uovo sbattuto e infornate a 200° per circa 15 minuti.
Servire le sfogliette ancora ben calde.





(Fonte: Mon3lla!)

venerdì 24 luglio 2015

Aforisma


Mi piace la gente che sa ascoltare il vento sulla propria pelle, sentire gli odori delle cose, catturarne l'anima. 
Quelli che hanno la carne a contatto con la carne del mondo. 
Perché lì c'è verità, lì c'è dolcezza, lì c'è sensibilità, lì c'è ancora amore.
(Alda Merini)